Sehenswürdigkeiten
Östlich von Harxbüttel liegt auf der wüsten Ortslage Eilersbüttel an der Schunter die erstmals 1301 schriftlich erwähnte Frickenmühle.
Von 1489 bis 1902 wurde die Mühle von der Familie Herbst betrieben. 1904 ersetzte man das alte Gebäude durch den heutigen roten Backsteinbau.
Seit 1963 befindet sich die „Internationale Forschungsgemeinschaft Futtermitteltechnik e.V.“ in den Gebäuden der Mühle. 1983 ging das Gebäude in den Besitz des Vereins über.
2002 wurde die gesamte Anlage, einschließlich Schunter, Mühlgraben, Schleuse und Teile des alten Wegs von Wenden nach Eickhorst, unter Denkmalschutz gestellt.
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