Wirtschaft
Im Ortskern des Dorfes befindet sich die Gastwirtschaft Hartlef.
Der Ortsteil ist durch die konventionelle Landwirtschaft geprägt. Hier steht vor allem die industrielle Milchproduktion mit der Hochleistungszucht von schwarzbunten Rindern im Vordergrund.
Es gibt hier keine ökologische oder biologische Landwirtschaft und wenig Umwelt- und Naturschutz; es gibt auch noch keine Biogasanlage. Bützflethermoor ist mit drei Höfen Station der Niedersächsischen Milchstraße (Hof Jan Plath, Hof Peter Hartlef und Hof Reinhard Haak).
Im Laufe der Zeit haben sich mittlerweile eine große Anzahl von Einwohnern in Bützflethermoor angesiedelt, die Berufe außerhalb der Landwirtschaft ausüben. Mit dem Anschluss des öffentlichen Verkehrsnetzes von Stade (S-Bahn) an den HVV im Jahr 2007 (Hamburger Verkehrsverbund) und mit der Fertigstellung der Autobahn Stade-Hamburg wird sich dieser Trend in Zukunft sicherlich noch verstärken.
Da Airbus in Stade-Ottenbek und Hamburg-Finkenwerder (nur 42km entfernt) und Dow Chemical auf Bützflether Sand (Stade) mit 1.500 eigenen Mitarbeitern ein attraktiver Arbeitgeber ist, lockt die ländliche Gegend um Stade auch dementsprechende Berufssparten zum "Wohnen im Grünen" an.
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