Sehenswürdigkeiten
Die Pfarrkirche Notre-Dame de l'Assomption wurde bereits im Jahr 1217 erbaut. Aus der Zeit nach dem Ersten Weltkrieg stammt die Kapelle auf dem Hügel nahe beim Dorf.
Mit 845 Einwohnern (2007) gehört Chaffois zu den kleinen Gemeinden des Département Doubs. Nachdem die Einwohnerzahl in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts abgenommen hatte (1911 wurden noch 503 Personen gezählt), wurde seit Beginn der 1970er Jahre wieder ein markantes Bevölkerungswachstum verzeichnet.
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