Geschichte
Das früheste Zeugnis der Landnahme durch den Menschen auf dem Gemeindegebiet ist ein Hügelgrab aus der Hallstattzeit. Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte jedoch erst 1453 unter dem Namen Chavanes. Der Ortsname leitet sich vom vulgärlateinischen capanna (Hütte, kleiner Hof) ab.
Im 15. Jahrhundert gehörte Chavannes-sur-Moudon zur Kastlanei Rue. Das Dorf befand sich nacheinander im Besitz der Herren von Moudon, von Illens, Villardin und Prez. 1663 kam es an die Familie de Loys, welche die verschiedenen Lehens- und Herrschaftsrechte an sich brachte. Mit der Eroberung der Waadt durch Bern im Jahr 1536 gelangte Chavannes-sur-Moudon unter die Verwaltung der Landvogtei Moudon. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime gehörte das Dorf von 1798 bis 1803 während der Helvetik zum Kanton Léman, der anschliessend mit der Inkraftsetzung der Mediationsverfassung im Kanton Waadt aufging. 1798 wurde es dem Bezirk Moudon zugeteilt.
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