Sehenswürdigkeiten
Die Dorfkirche von Cuvier wurde in gotischen Stilformen erbaut, später jedoch mehrfach umgestaltet. Aus der Erbauungszeit ist der Chorraum erhalten, während das Schiff aus dem 17. Jahrhundert stammt.
Mit 206 Einwohnern (2005) gehört Cuvier zu den kleinen Gemeinden des Département Jura. Nachdem die Einwohnerzahl in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts deutlich abgenommen hatte (1886 wurden noch 300 Personen gezählt), wurden seit Beginn der 1960er Jahre nur noch geringe Schwankungen verzeichnet.
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