Geschichte
Elster wurde im Jahr 1161 erstmals urkundlich als "Burgwardbezirk Alstermünde" erwähnt. Bis vor dem 2. Weltkrieg war er ein bedeutender Schiffer- und Fischerort. Heute sind vorwiegend die Landwirtschaft
und kleine Handwerksbetriebe die Arbeitgeber vor Ort.
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