Geographie
Gillarens liegt auf , 3.5 km südlich von Rue und 14 km südwestlich des Bezirkshauptortes Romont (Luftlinie). Das Dorf erstreckt sich am östlichen Talhang der Broye an aussichtsreicher Lage rund 100 m über dem Talboden, im Molassehügelland des südwestlichen Freiburger Mittellandes. Die ehemalige Gemeindefläche betrug rund 2.0 km². Das Gebiet reichte von der Broye ostwärts über den breiten Talboden und den sanft geneigten Hang von Gillarens bis auf die Höhe von Chapelle (bis ).
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