Geschichte
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte 1311 unter dem Namen Grangi de Visins. Seit dem Mittelalter unterstand Granges-de-Vesin der Herrschaft Estavayer. Nachdem Bern 1536 das Waadtland erobert hatte, kam das Dorf unter die Herrschaft von Freiburg und wurde der Vogtei Estavayer zugeteilt. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime (1798) gehörte Granges-de-Vesin während der Helvetik und der darauffolgenden Zeit zum Bezirk Estavayer, bevor es 1848 in den Bezirk Broye eingegliedert wurde. Erst 1804 wurde das Dorf nach der Abtrennung von Aumont eine selbständige Gemeinde. Granges-de-Vesin besitzt keine eigene Kirche, es gehört zur Pfarrei Aumont.
Im Rahmen der seit 2000 vom Kanton Freiburg geförderten Gemeindefusionen sprachen sich die Bewohner von Granges-de-Vesin, Montet (Broye), Frasses und Aumont für eine Fusion aus. Mit Wirkung auf den 1. Januar 2004 entstand deshalb die neue Gemeinde Les Montets.
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