Geschichte
Der Ortsname lautete 1480 Heirbertzmüllen, 1539 Herbertz Mollen und 1574 Herbratzmühlen, was darauf schließen lässt, dass die Ansiedlung mit Mühle eines Herbert im Zusammenhang steht. Bis zur französischen Besetzung im Jahr 1794 gehörte der Ort zur Meierei Karlshausen in der luxemburgischen Grafschaft Vianden und kam dann an die Mairie, später Bürgermeisterei Koxhausen. Bereits in der Karte von Jean Joseph Tranchot (Tranchot-Karte, 1818) sind die Gehöfte von Herbstmühle eingetragen.
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