Geschichte
Wie für die meisten Orte des Bamberger Landes lässt sich die genaue Entstehungszeit nicht festlegen. Durch die Berücksichtigung des Besitzes des königlichen Kammergutes in Memmelsdorf kommt man jedoch auf eine Gründungszeit um etwa 900. Durch das Fehlen einheimischer Klöster zur damaligen Zeit lässt sich keine siedlungsgeschichtliche Überlieferung nachweisen.
Um 1120 wird das Dorf des Mam, Mamo oder Memo nachgewiesen. Ein Franke namens Mamo ist der Namensgeber für Memenstorf, Memistorf, Mamestorf oder Mamenestorf - die Gründung, die wir heute Memmelsdorf nennen. Aufgrund überlieferter Straßennamen ist anzunehmen, dass diese Gründung mit ihrer Lage zwischen zwei Bachläufen alte Verkehrswege sicherte.
• 900 Gründung des königlichen Kammergutes
• 1120 Gründung Dorf des Mamo
• 1248 Gründung Zent Memmelsdorf
Memmelsdorf gehörte zum Hochstift Bamberg und war Sitz eines fürstlichen Vogts. Mit dem Reichsdeputationshauptschluss von 1803 kam der Ort zu Bayern. Im Zuge der Verwaltungsreformen in Bayern entstand mit dem Gemeindeedikt von 1818 die heutige Gemeinde.
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