Geschichte
Das Dorf wurde 778 im Testament des Bischofs Remigius von Straßburg als Bladbolsheim erstmals urkundlich erwähnt.
Mit der Reichsteilung 843 kam Plobsheim zum Ostfränkischen Reich. 1416 gab Kaiser Sigsimund das Dorf Johann Zorn von Eckerich als Lehen. Es blieb über mehr als 2. Jahrhunderte mit der Familie verbunden. Im Jahre 1562 nahm die Familie Zorn den lutherischen Glauben an und so wurde auch das Dorf lutherisch. Das Schloss, das 1590 erbaut wurde, ist seit 1836 im Besitz der Gemeinde und dient heute als Schulhaus.
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