Geschichte
• Siedlungshistorisch gehört Reinsbüttel zu den Büttel-Ortschaften.
Reinsbüttel liegt auf einer Dorfwurt, was zeigt dass es ursprünglich nahe am Meer lag und von Sturmfluten bedroht war. Erst mit der Eindeichung von Büsum 1585 verlor es den direkten Anschluss ans Meer. Das landwirtschaftlich geprägte Gebiet war Vorreiter der Kleinindustrialisierung in Dithmarschen. Kurz nachdem die Dithmarscher entdeckt hatten wie profitabel der Kohlanbau in der Region war (siehe auch Dithmarscher Kohltage) entstand hier 1898 die erste Sauerkrautfabrik der Region.
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