Geographie
Saint-Aubin liegt auf , 9 km nordnordöstlich von Payerne (Luftlinie). Das Haufendorf erstreckt sich an aussichtsreicher Lage auf dem leicht nach Süden geneigten Hang nördlich der Broyeebene, im nordwestlichen Freiburger Mittelland.
Die Fläche des 7.9 km² grossen Gemeindegebiets umfasst einen Abschnitt des Höhenrückens, der den Neuenburgersee von der Broyeebene trennt. Der südliche Gemeindeteil liegt in der Broyeebene (rund ) und reicht über den kanalisierten Flusslauf der Petite Glâne bis an die Broye. Nach Norden erstreckt sich der Gemeindeboden über den sanft geneigten Hang von Saint-Aubin bis auf den breiten Molassehöhenrücken, wobei die westliche Abgrenzung im Tälchen des Ruisseau des Vaux, die östliche im Talsystem von Les Friques verläuft. Auf der Flur Sur le Mont wird mit der höchste Punkt von Saint-Aubin erreicht. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 10 % auf Siedlungen, 6 % auf Wald und Gehölze, 83 % auf Landwirtschaft und etwas mehr als 1 % war unproduktives Land.
Zu Saint-Aubin gehören die mit Villars-le-Grand zusammengewachsene Ortschaft Les Friques sowie einige Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Saint-Aubin sind Domdidier, Vallon und Delley-Portalban im Kanton Freiburg sowie Missy, Villars-le-Grand und Avenches im Kanton Waadt.
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