Wirtschaft
Jujuy ist vor allem eine Verwaltungsstadt. Der eigentliche Reichtum liegt im Umland: in den Petroleumfeldern nordöstlich der Stadt, dem fruchtbaren Tabakanbaugebiet bei El Carmen (10 km südlich) sowie in der Zuckerindustrie bei Ledesma (80 km nordöstlich). In der Stadt selbst gibt es zudem Stahlindustrie (im Stadtteil Palpalá). Wichtig ist auch der Handel mit den Nachbarländern Chile und Bolivien.
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