Geschichte
Auf Süderstapeleger Gemeindegebiet finden sich mehrere prähistorische Grabstätten. darunter ein Grabhügel auf dem Wollenberg, so dass die Region in dieser Zeit schon besiedelt gewesen sein muss. Süderstapel wurde wahrscheinlich um 1200 gegründet, da die Katharinenkirche aus dieser Zeit stammt. Die erste urkundliche Erwähnung stammt jedoch aus der Mitte des 15. Jahrhunderts. Süderstapel war damals Gerichtsort und nachdem die Dithmarscher die Tielenburg zerstört hatten, seit 1500 auch Sitz des Holsteiner Landvogts. Nachdem bis ins 16. Jahrhundert die Dithmarscher vom westlichen Eiderufer die größte Gefahr für den Ort dargestellt hatten, zerstörte 1885 ein Großbrand Teile des Ortszentrums.
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