Geschichte
Uttenweiler wird erstmals 1173 urkundlich erwähnt. Der Name geht angeblich auf die Selige Uta zurück, die 772 hier gestorben sein soll. Uttenweiler kam bald unter österreichische Oberhoheit. Der damalige Ortsherr Berthold vom Stain stiftete 1449 ein Augustinerkloster in der Gemeinde. Als Folge des Reichsdeputationshauptschlusses kam Uttenweiler zunächst 1803 an die Fürsten von Thurn und Taxis, um bereits 1806 an das Königreich Württemberg zu fallen. Dort wurde es dem Oberamt Saulgau (ab 1938: Landkreis Saulgau) zugeordnet. Die Kreisreform 1973 führte zur Zugehörigkeit zum Landkreis Biberach.
siehe auch Burg Aderzhofen, Adelssitz Ahlen, Ruine Bussen, Wasserburg Sauggart, Burg Schlossberg
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