Cavaillon
Cavaillon ist eine französische Kommune im Département Vaucluse in der Region Provence-Alpes-Côte d'Azur mit rund 24.500 Einwohnern. Cavaillon war zeitweilig Sitz eines Bischofs.
Geschichte
Keltische Cavarer gründeten auf dem 180 Meter hohen St.-Jacques-Hügel aus militärischen Gründen ein Oppidum, das lange unter der Herrschaft Marseilles stand. Als die Römer die Siedlung übernahmen, verlegten sie sie vom Hügel in die Ebene und nannten die wohlhabende Kolonie Cabelio. Stummer Zeuge dieser Epoche ist der aus Bruchstücken rekonstruierte zweitorige römische Stadtgründungsbogen aus Augusteischer Zeit, der weitaus bescheidener als sein Gegenstück in Orange war.
Cavaillon gehörte zum päpstlichen Herrschaftsgebiet Comtat Venaissin. 1251 weihte Papst Innozenz IV., der im 6. Jahrhundert Bischof von Cavaillon war, die romanische Kathedrale St.-Véran ein. Die Kathedrale besitzt einen reich verzierten polygonalen Chor und erhielt 1653 eine für die Provence einmalige große vergoldete Barockorgel. Das Übrige des Kircheninneren wurde durch die übereifrigen Bemühungen der Jahrhunderte nicht zu seinem Vorteil verändert. Neben der Kathedrale befindet sich ein schlichter harmonischer romanischer Kreuzgang. ...mehr
Sehenswürdigkeiten
Unter der Synagoge befand sich einst eine Bäckerei, die ungesäuertes Brot herstellte. Anstelle der Bäckerei ist dort heute ein kleines Museum zur Geschichte des Judentums als einzige Erinnerung an eine bis zur Französischen Revolution große jüdische Gemeinde untergebracht. Neben liturgischen Geräten, Manuskripten, Grabstelen und einem schmiedeeisernen Gitter enthält es auch Torahrollen. Im Untergeschoss befindet sich eine Mikwe, ein kultisches Reinigungsbad für Frauen.
Im Archäologiemuseum in einer ehemaligen Barockkapelle des ehemaligen Krankenhauses l'hôtel-Dieu von 1753 werden neben Salbentöpfen aus Glas und Fayence, Keramik, Münzen und Urnen auch Exponate aus der kelto-ligurischen Phase des Ortes präsentiert.
Neben dem schon erwähnten 1880 aufgestellten arc romain, dem römischen Bogen, ist auch die Porte d'Avignon als Rest der mittelalterlichen Stadtmauer sehenswert.
Vom Gipfel des bereits erwähnten Colline St. ...mehr
Wirtschaft
Seit römischer Zeit ist Cavaillon für seine Zucht von und seinen Handel mit Frühgemüse und Frühobst bekannt. Allein 800.000 Tonnen Obst und Gemüse gelangen von den Feldern und Gewächshäusern Cavaillons über den Großmarkt auf die europäischen Märkte. Deshalb wird Cavaillon gelegentlich auch Hauptstadt der Melonen genannt.
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