Geographie
Brot-Dessous liegt auf , 15 km westsüdwestlich der Kantonshauptstadt Neuenburg (Luftlinie). Das Dorf erstreckt sich auf einem Geländevorsprung am Südhang des Solmon, rund 200 m über der Areuse, die hier ein tiefes Durchbruchstal durch die vorderste Jurakette bildet.
Die Fläche des 5.0 km² grossen Gemeindegebiets umfasst die nördliche Talflanke der Areuseschlucht, die hier im Lauf der Jahrmillionen durch Erosion ein über 600 m tiefes Tal zwischen den Höhen von Soliat (mit der Felsenarena Creux du Van) und Solmon geschaffen hat. Die südliche Grenze bildet die Areuse, die teils wildbachähnlich mit dem Wasserfall Saut de Brot, teils mit etwas flacheren Ufern durch das Tal fliesst. Nach Norden erstreckt sich das Gebiet den Steilhang hinauf, der an einigen Orten mit Felswänden durchzogen ist, meist aber dichte Bewaldung (Forêt de Fretereules) aufweist. Die Nordgrenze verläuft auf dem Kamm des Solmon, auf dem mit der höchste Punkt von Brot-Dessous erreicht wird. Die westliche Abgrenzung liegt im Bereich der Engstelle der Clusette, welche den Eingang zum Val de Travers bildet. Von der Gemeindefläche entfielen 1997 5 % auf Siedlungen, 81 % auf Wald und Gehölze, 13 % auf Landwirtschaft und rund 1 % war unproduktives Land.
Zu Brot-Dessous gehören die Weiler Fretereules und Champ-du-Moulin-Dessus am Südhang des Solmon, die links der Areuse gelegenen Häuser von Champ-du-Moulin-Dessous sowie einige Einzelhöfe. Nachbargemeinden von Brot-Dessous sind Rochefort, Boudry, Noiraigue und Brot-Plamboz.
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