Wirtschaft
Dauborn ist weit bekannt für seine jahrhundertelange Kornbrennertradition. Heute gibt es noch sieben Kornbrennereien, die im Betrieb sind. Der dort hergestellte Schnaps ist in der Region als "Dauborner" oder "Daubi" bekannt.
Der damit verbundene Wohlstand ist noch heute im Ortsbild zu erkennen. Es weist für die Region zahlreiche, einstmals ungewöhnlich repräsentative und große Hofreiten auf.
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