Wirtschaft
Die meisten Häuser im Dorfkern werden von Winzern bewohnt, welche die 52 ha Rebland auf dem Gemeindegebiet pflegen. Abgesehen von einigen Restaurants bestehen seit Ende 2002 keine weiteren Geschäfte mehr. Der Anbau von Qualitätsweinen bildet heute den Haupterwerbszweig. Produziert werden v.a. trockene Weißweine, hauptsächlich aus der Rebsorte Chasselas, daneben aber auch Rotweine (Pinot Noir, Syrah u.a.) und Spezialitäten. In Epesses befinden sich drei bekannte Lagen:
•"Epesses" (nördlich und westlich des Dorfkerns, z.T. in der Gemeinde Riex gelegen)
sowie insbesondere die Grands crus (grossen Gewächse)
•"Calamin" (südlich des Dorfkerns, zum Genfersee hinunter)
•"Le Dézaley" (im Osten; z.T. bereits in den Gemeinden Puidoux und Rivaz gelegen)
Basierend auf dem Artikel Epesses der freien Enzyklopädie Wikipedia unter der GNU Free Documentation License.
Quelle | Autoren und Artikelversionen
