Geschichte
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte 1137 unter dem Namen Nuruols. Später erschienen die Bezeichnungen Nuerus, Nuirus (1142) und Nuruos (1150). Der Ortsname geht auf das lateinische Wort nucariolum (Nussbaumwäldchen) zurück. Den gleichen Ursprung hat der Name des benachbarten Weilers Nierlet-le-Toit, der 1170 als Nuarler erwähnt wurde.
Das Gebiet von Neyruz gehörte im Hochmittelalter den Herren von Glâne und kam um die Mitte des 12. Jahrhunderts in den Besitz des Klosters Hauterive. Spätestens 1442 gelangte das Dorf unter die Herrschaft von Freiburg und wurde der Alten Landschaft (Neustadtpanner) zugeordnet. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime (1798) gehörte Neyruz während der Helvetik und der darauf folgenden Zeit zum Bezirk Freiburg, bevor es 1848 mit der neuen Kantonsverfassung in den Saanebezirk eingegliedert wurde.
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