Geschichte
Das Dorf Poppenhausen entstand im 9. Jahrhundert. Die Geschichte des Dorfes ist mit der von Fulda und den Rittern von Ebersburg und von Steinau/Steinrück verbunden. Unter dem Gasthof Stern sind Keller der ehemaligen Burg erhalten.
1635 tobte die Pest schwer in der Gegend. Aus Dankbarkeit, dass die Pestgefahr vorüber war, errichtete der Geselle Johannes Farnung 1639 einen Bildstock. Am 21. Juni 1647 gelobte die Gemeinde, jedes Jahr eine Wallfahrt zu diesem Bildstock durchzuführen. Noch heute wird dieser ortsteigene "Pest- und Hagelfeiertag" jedes Jahr an diesem Tag mit einer Wallfahrt zur Kapelle am Stein gefeiert.
Am 30. September 1903 verwüstete ein Brand im Ortskern 17 Wohnhäuser. Schon am Anfang des 20. Jahrhunderts öffnete sich der Ort für Sommerfrischler, so wurden die Weichen für den heutigen Tourismus gestellt. Am 15. Dezember 1961 wurde der Kerngemeinde Poppenhausen vom Hessischen Wirtschaftsministerium das Prädikat Luftkurort verliehen.
1972 entstand im Zuge der Gebietsreform aus den einst selbständigen Gemeinden Abtsroda, Gackenhof, Poppenhausen, Rodholz und Steinwand die Großgemeinde Poppenhausen.
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