Geschichte
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte 1162 bereits unter dem heutigen Namen; von 1668 ist die Bezeichnung Rossin überliefert. Der Ortsname geht auf den burgundischen Personennamen Rauso oder Rotzo zurück und bedeutet mit dem Suffix -ens soviel wie bei den Leuten des Rauso/Rotzo.
Seit dem 12. Jahrhundert gehörte Rossens zur Herrschaft Pont. Mit dieser kam das Dorf 1483 unter die Herrschaft von Freiburg und wurde der Vogtei Pont-Farvagny zugeordnet. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime (1798) gehörte Rossens während der Helvetik zum Bezirk Freiburg und ab 1803 zum Bezirk Farvagny, bevor es 1848 mit der neuen Kantonsverfassung in den Saanebezirk eingegliedert wurde. Mit Wirkung auf den 1. Januar 1972 wurde das vorher eine selbständige Gemeinde bildende Illens nach Rossens eingemeindet.
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