Sehenswürdigkeiten
Die Stadt ist vor allem für ihre Bauten aus der Kolonialzeit bekannt. Die Regierung erließ hier ein Gesetz, nach dem im Zentrum der Stadt Bauten, die im typischen spanischen Kolonialstil gebaut wurden, günstigere Steuertarife bekamen.
In Salta beginnt eine der berühmtesten Zugstrecken der Welt: der Tren a las Nubes (Zug in die Wolken), der über die Anden bis zur Brücke La Polvorilla führt. Dieser Zug hat inzwischen aber seinen Dienst eingestellt.
Aus Salta sollen die Empanadas stammen, welche in Bolivien auch als Salteñas bezeichnet werden.
•Teleférico. Einen atemberaubenden Überblick über die Stadt Salta lässt sich mit einer Drahtseilbahnfahrt gewinnen. Der Bau des „Complejo Teleférico“ wurde im Oktober 1987 begonnen und im Januar 1988 beendet. Seitdem überwindet die Drahtseilbahn in ca. 8 Minuten eine Strecke von 1016 Metern und 284,90 Metern Höhe vom Parque San MartÃn bis zum Gipfel des San Bernardo. Bei einer Geschwindigkeit von zwei Meter pro Sekunde bleibt genügend Zeit, sich ins Schachbrettmuster der Stadt zu versenken. Auf dem Gipfel angekommen, erwarten den Besucher Spazierwege mit Wasserkaskaden, ein Café, Souvenirläden und das 1901 errichtete Kreuz des Cerro San Bernardo, des Schutzheiligen der Stadt.
•Convento de San Bernardo (Calles Caseros y Santa Fe). Das Karmeliterkonvent zu Ehren San Bernardos, des ersten Schutzheiligen Saltas, entstand ursprünglich aus einer kleinen Kapelle, die 1586 durch ein Nebengebäude zu Ehren San Andrés erweitert wurde und als Hospital dienen sollte. 1846 wurde der Komplex in das heutige Beginenhaus Nuevo Carmelo de San Bernardo umgewandelt. Das Haupttor wurde 1762 von indianischen Künstlern geschnitzt und 1845 als Portal eingesetzt. Lange Zeit diente es Werbesymbol für die Stadt Salta.
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