Geschichte
Der Name San Pellegrino bezieht sich auf den Bischof und Märtyrer, dem die Pfarrkirche im 8. Jahrhundert geweiht wurde.
Der Ort lag bis im 16. Jahrhundert, als eine Fahrstraße gebaut wurde, ziemlich isoliert. Im Ende des 18. Jahrhundert entwickelte sich der Ort dank seiner mineralhaltigen Quellen mit 26 °C Temperatur zu einem Thermalbad. Wichtige Einrichtungen wurden Anfang das 20. Jahrhunderts im Libertystil erbaut: die Badeeinrichtungen, das Casino und Grand Hotel.
In San Pellegrino Terme wird auch das bekannte Mineralwasser abgefüllt.
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