Schiraz
Die iranische Großstadt SchirÄz, auch Schiras, (engl. Transkription Shiraz) ( //) ist die Hauptstadt der zentralen Südprovinz Fars und gehört zu den fünf größten Städten Irans.
Sie liegt etwa 700 km südlich von Teheran im südlichen Zagrosgebirge auf etwa 1500 m ü. NN.Das Klima ist relativ angenehm und mild. Man nennt die für ihre Gartenkultur berühmte Stadt den „Garten des Iran“. Ihr Blumenreichtum und die berühmten Rosenzüchtungen geben ihr ein spezifisches Gepräge, das schon bei der Auffahrt durch den äußeren Torbogen auffällt.
Bekannt ist die Stadt nicht zuletzt durch den Export der Reben des seit vielen Jahrhunderten angebauten Weines. Die Rebstöcke, die seit bzw. wegen der islamischen Revolution nach Europa (insbes. Frankreich), Amerika und Australien verkauft wurden, heißen Shiraz oder auch Syrah. Es wurde lange Zeit darüber spekuliert, ob die Rebsorte tatsächlich von hier stammt. Bestätigt werden konnte dies nicht.
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