Geschichte
Der Ort wurde 1179 erstmals urkundlich als "Honloge" erwähnt, also eine Höhenlage, eine freie Fläche in den umgebenden Wäldern. Eine gleichnamige Burg wurde errichtet, ein Adelsgeschlecht derer von Honlage zur Verteidigung der Gegend eingesetzt. Von der Burg existieren heute nur noch wenige Ruinen am Ufer der Schunter; der Burgturm wurde nachdem das Kirchenschiff der heute evangelischen Kirche St. Johannes angebaut war, zum Kirchturm, viele Steine der Burg finden sich heute noch in Fundamenten der ältesten Bauernhöfe des Ortes.
Nördlich des heutigen Ortes befindet sich die Wüstung Hergerdorf (urspr. Name: Hergerdorp). Vor etwa 500 Jahren wurde das Handwerkerdorf aufgegeben. Noch heute kann man das Podest der ehemaligen Kapelle von Hegerdorp mit bloßem Auge erkennen.
Die Bevölkerung von Hondelage war im Mittelalter mit etwa 30 Höfen rein bäuerlich geprägt, auch wenn ab dem 16. Jahrhundert Handwerker und Kleingewerbe hinzukamen. Im Zuge der Reformation wurde eine Schule eingerichtet; noch heute ist der Ort rein protestantisch (lutherisch) geprägt und hat eine große Grundschule, die neben Kirchengemeinde und Sportverein ein Zentrum des Lebens im Ort darstellt.
Nachdem die Bevölkerungszahl lange bei etwa 500 Einwohnern konstant geblieben war, änderte sich das durch den Zuzug von Flüchtlingen nach 1945 auf über 1000. Eine weitere Zuwanderungswelle kam mit der Bewegung in die Vororte und auf das Land Ende der 1960er und Anfang der 1970er Jahre, wo die Bevölkerungszahl innerhalb weniger Jahre von etwa 2000 auf über 5000 anstieg. Mit der Eingemeindung nach Braunschweig am 1. März 1974 verlangsamte sich das Wachstum wieder, auch wenn sich die Infrastruktur mit mehreren niedergelassenen Ärzten, Zahnarzt und diversen Einkaufsmöglichkeiten weiter verbesserte.
Die Autobahn kann über die Nachbarorte Lehre-Wendhausen, Dibbesdorf, Bevenrode und über die Auffahrt Flughafen Waggum erreicht werden, der Flughafen Braunschweig-Wolfsburg liegt nahe, im Nachbarort Waggum.
Der heutige Ort ist bestimmt von einem aktiven Gemeinde- und Vereinsleben, hat eine kleine Amateursternwarte (u. a. mit einem 50-cm-Spiegelteleskop) und ein kleines Industriegebiet in dem vor allem der Kaminbau und der Blitzschutz überregionale Bedeutung haben, da etwa der Blitzschutz am Flughafen Sheremetjewo in Moskau Ende der 1970er Jahre oder an der Kraftstation von Timbuktu, Mali, von Hondelage aus geplant und eingerichtet wurde.
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