Gremsdorf
Gremsdorf ist eine Gemeinde im mittelfränkischen Landkreis Erlangen-Höchstadt und Mitglied der Verwaltungsgemeinschaft Höchstadt an der Aisch.
Gremsdorf liegt im Aischtal, etwa einen Kilometer westlich der Autobahnausfahrt Höchstadt-Ost der BAB 3 Würzburg-Nürnberg. Die Gemeinde zählt derzeit 1.421 Einwohner und erstreckt sich auf einer Fläche von ca. 13 km².
Neben Gremsdorf selbst gehören die Ortschaften Krausenbechhofen und Poppenwind zur Gemeinde. Im Zuge der Gebietsreform wurde auch die ehemalige Gemeinde Buch eingegliedert.
Gremsdorf zeigt den Charakter einer ländlichen Wohngemeinde. Der Ortsname geht zurück auf ein Dorf des „Gremi“ und ist noch heute als Haufenwegedorf aus karolingischer Zeit zu erkennen. Die heute noch einträgliche Mühle zu Gremsdorf wird schon 1326 erwähnt, als sie von Wolfram Truchseß von Aurach und den Brüdern Heinrich und Hermann Truchsessen zu Nainsdorf erworben wurde.
Das Gremsdorfer Amtshaus, in dem bis 1826 das Landgericht Höchstadt untergebracht war, wurde vom Staate für nur 1500 Gulden an den Sohn des letzten Michelsberger Amtsschreibers, Johann Leonhard Rinecker, verkauft, von dessen Nachfahren es der Orden der Barmherzigen Brüder 1895 für die Errichtung seiner bekannten Heil- und Pflegeanstalt erwarb. In diesem Wohn- und Pflegeheim sind zur Zeit 280 Bewohner untergebracht.
Erwähnenswert sind Wandermöglichkeiten in Weiher- und Waldgebieten sowie im
Landschaftsschutzgebiet „Mohrhof“.
Fünf preiswerte und gepflegte Gasthöfe und Gasthäuser laden die Wanderer zur Einkehr ein. Spezialitäten sind hier vor allem von September bis April die bekannten „Aischgründer Karpfen“. Übernachtungsmöglichkeiten mit ca. 140 Betten sind ebenfalls vorhanden.
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