Cafayate

Cafayate

Cafayate ist die Hauptstadt des gleichnamigen Departamento Cafayate in der Provinz Salta im Nordwesten Argentiniens. Sie liegt mitten in den Valles Calchaquíes im Südwesten der Provinz auf einer Höhe von 1.683 Metern. Cafayate gehört zu den rasch wachsenden Gemeinden in der Provinz Salta und zählte im letzten Zensus 11.785 Einwohner (2001, INDEC). Cafayate liegt 1.329 Kilometer von Buenos Aires entfernt, 227 Kilometer von San Miguel de Tucumán, 311 Kilometer von San Salvador de Jujuy, 365 Kilometer von San Fernando del Valle de Catamarca und 189 Kilometer von Salta. Neben der Provinzhauptstadt Salta und Cachi gehört Cafayate zu den touristischen Hauptattraktionen der Provinz Salta.

Geschichte

Geschichte

Die Herkunft des Namens Cafayate ist umstritten. Die einen meinen, er habe seinen Ursprung im Quechua. Als wahrscheinlicher wird angenommen, dass Cafayate aus dem Kakana der Diaguitas stammt, einer heute praktisch unbekannten Sprache der Ureinwohner des Tales. Entsprechend vielfältig sind die Deutungsvorschläge. Der Name Cafayate wird unter anderem einem Kaziken der Region zugeschrieben, andere meinen eher, dass der Name "Wasserkasten" bedeuten würde. In die gleiche Richtung geht der Vorschlag, Cafayate als Ableitung von Capac-Yac zu sehen, was "Großer See" bedeutet. Auch Bedeutungskombinationen gibt es, wie Capac-Yaco, was "See des Häuptlings" heißen würde. In einer weiteren Version wird Yaco mit "Volk" und Capac mit "Reichtum" gleichgesetzt, was zusammengenommen ein "reiches Volk" oder "ein Volk, dem es an nichts fehlt", ergibt. Eine letzte Interpretation erkennt im Namen Cafayate eine "Grabstätte der Leiden/Sorgen/Mühsal" und nimmt damit möglicherweise seine heutige Bedeutung als Weinort vorweg.

Cafayate wurde 184 ...mehr

Klima

Klima

Cafayate hat ein trockenes und mildes Klima. Die Sonnentage werden mit 360 angegeben, die durchschnittlichen jährlichen Niederschläge liegen in der Regel unter 250 Millimeter.

Wirtschaft

Wirtschaft

Cafayates Wirtschaftsaktivitäten sind geprägt vom Weinanbau und dem Tourismus, die eine enge Verbindung eingehen.
Der Weinanbau profitiert von der geringen Luftfeuchtigkeit bei praktisch ganzjährig sonnigem Wetter und der Möglichkeit, die geringen Niederschläge durch modernste Bewässerungstechnik auszugleichen. Das Markenzeichen Cafayates sind prämierte Weißweine aus der Torrontés Riojano-Traube, die national und international immer mehr Liebhaber finden. Siehe hierzu auch den Artikel Weinbau in Argentinien.