Geschichte
Lutry kann auf eine sehr lange Siedlungstradition zurückblicken. Die frühesten Zeugen des Menschen sind die 1984 entdeckten Menhire ("Hinkelsteine") aus dem Neolithikum. Ein Vergleich mit französischen Dekorformen weist auf eine früheste Errichtung durch die Chassey-Lagozza-Cortaillod-Kultur um 4500 bis 4000 v. Chr. Wahrscheinlich bestand zu dieser Zeit bei Lutry eine Uferrandsiedlung.
Während der Römerzeit befanden sich am Seeufer ein Fischerdorf, das den Namen Lustriacum trug, und ein Wachturm.
Die erste urkundliche Erwähnung des Ortes erfolgte bereits im Jahr 516 unter dem Namen Lustriacum. Später erschienen die Bezeichnungen in Lustraco (907), Lustriei (1147), Lustrey (1160), Lustrie (1213), Lustriez (1536) und noch 1849 wurde die Schreibweise Lutri verwendet. Die Etymologie des Ortsnamens ist unklar. Er könnte vom lateinischen Wort lustrum (Zufluchtsort, Höhle) abgeleitet worden sein.
Das Gebiet um Lutry gehörte im Hochmittelalter zum Königreich Burgund. Im frühen 11. Jahrhundert wurde in Lutry ein Benediktinerpriorat gegründet, das der Abtei Savigny-en-Lyonnais in Frankreich unterstand. Um das Priorat entstand eine Siedlung, die 1079 an den Bischof von Lausanne kam. In der Zeit zwischen 1212 und 1220 wurde Lutry mit Befestigungsmauern umgeben und später mit dem Stadtrecht ausgestattet.
Mit der Eroberung der Waadt durch Bern im Jahr 1536 gelangte Lutry unter die Verwaltung der Vogtei Lausanne. Im Zuge der Einführung der Reformation durch die Berner Herrschaft wurde das Priorat säkularisiert. Nach dem Zusammenbruch des Ancien régime gehörte Lutry von 1798 bis 1803 während der Helvetik zum Kanton Léman, der anschliessend mit der Inkraftsetzung der Mediationsverfassung im Kanton Waadt aufging. 1798 wurde es dem Bezirk Lavaux zugeteilt. Erst 1824 trennte sich Savigny von der Grossgemeinde Lutry.
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